お料理

和食をメインとした”創作料理”

当店が提供するのは、旬な食材を使用した様々な創作料理。

和食はもちろん、女性が好むようなバーニャカウダやカルパッチョなども多数提供しています。

全て店主自ら考案した至高の一品を、心ゆくまでお楽しみください。

おすすめ料理を一部ご紹介

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ホウボウの煮付け

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カルパッチョ

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刺身五種盛り(2人前)

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バーニャカウダ

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刺身三種盛り(2人前)

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たこ飯

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ぬか漬け

※使用する食材は、季節や仕入の状況で変更になります。

”お通し”にこだわる

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全ての料理にこだわる紫さくらは”お通し”にもこだわります。

初めて当店にお越しになるお客様が、当店の”味を知る”最初の機会。

だからこそ、毎回力を入れてつくります。

味はもちろん、見た目も美しい料理を提供するよう心がけている当店の料理を、ぜひ五感でお楽しみください。

メニュー一覧

  • チーズ豆腐
    400円
  • 長芋磯辺温玉和え
    480円
  • 出汁巻玉子
    580円
  • 安納芋のポテトフライ
    500円
  • お野菜ピクルス
    400円
  • 塩炒り銀杏
    380円
  • ぬか漬け盛り
    400円
  • 鮭とば炙り
    380円
  • アボガドとトマト塩麹和え
    480円
  • 地鶏たたきの燻製
    780円
  • カキのグレープフルーツマリネ
    580円
  • イカの塩辛
    380円
  • エイヒレてんぷら
    600円
  • サーモンマリネ
    880円
  • フォアグラテリーヌと鴨ロース
    1,200円
  • バーニャカウダ 和風味噌
    900円

  • 生ハムグリーンサラダ
    780円
  • 厚切りベーコン温玉サラダ
    780円
  • カニのポテトサラダ
    680円

  • 三種盛り(二人前)
    980円
  • 五種盛り(五人前)
    1,480円
  • 白身魚のカルパッチョ
    900円

  • てっさ トラフグ刺
    1,800円
  • 炙りしめさば
    800円
  • ウスバハギ
    800円
  • 水蛸
    900円
  • 間八
    800円
  • ゴマサバ
    680円
  • カマ塩焼き又は煮付真鯛/目張/イサキ/メヅナ/スズキ/イトヨリ/ホウボウ/連子鯛などもございます。※仕入れ状況によってはお取り扱いしていない場合もございます。
    500円~

  • チーズしそ春巻
    700円
  • カマンベールいそべあげ
    880円
  • やさいのてんぷら
    880円
  • 海老トースト
    680円
  • 生ふと海老真丈 カダイフ巻揚げ出し
    780円
  • 日南鶏竜田揚げ
    680円

  • 鶏つくねと根菜
    780円
  • 牛すじとトマト
    680円
  • トリッパトマト煮
    880円
  • とろける温泉湯豆腐
    800円
  • 牛たん味噌煮
    780円
  • マグロホホ肉赤ワイン煮
    800円
  • 海鮮アヒージョ
    780円
  • スンドゥブチゲ
    800円

  • 地鶏陶板焼き
    880円
  • 博多牛たん
    1,480円
  • 糸島豚肩ロース
    880円
  • カニ丸ごとグラタン
    780円
  • フォアグラ西京焼き
    1,300円
  • エビのチリソース
    800円
  • 和牛ロース炙り
    1,900円

  • 鮭といくらのおこげ茶漬け
    780円
  • 鴨南蛮そば
    880円
  • 本日のパスタ
    880円
  • 本日のパスタ
    880円
  • タコ飯
    880円

  • 白ゴマブリュレ
    400円

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営業時間:17:00〜00:00(LO.23:30) 定休日:不定休

092-781-0396